July 21, 2017
BIKINI ČOLNIČKI

Zadnje čase sem obsedena s temi zelenjavnimi zavitki - BIKINI ČOLNIČKI! Tako enostavni in preprosti ter hkrati tako slastni. 😋  

POTREBUJEMO  → za 2 osebi

🌸  liste zelene solate
🌸  1 večji korenček
🌸  1 manjšo kumaro
🌸  1 papriko

🌸  1 večja piščančja prsa (ali 2 manjša)
🌸   6 žlic sladke čili omake
🌸  1 žlico sojine omake
🌸  1 strok na tanko narezanega česna
🌸  2 žlici sveže stisnjenega limetinega soka
🌸  1 žlico naribanega ingverja

PRIPRAVA:

1. Nažgemo pečico na 200 stopinj C.

2. V posodici zmešamo čili omako, sojino omako, česen, limetin sok ter ingver.

3. Piščanca prelijemo z omako in ga pečemo v pečici približno 20 do 25 minut.

4. Operemo in osušimo liste zelene solate.

5. Na tanke rezine narežemo korenček, kumaro ter papriko.

6. Na koščke narežemo pečenega piščanca.

7. Naredimo čolničke. Na liste zelene solate zložimo korenček, kumaro, papriko ter meso ter postrežemo.

Število čolničkov je odvisno od velikosti listov, ter seveda koliko jih nadevaš. Jaz sem iz navedenih sestavin dobila 8 čolničkov.

Če boš bikini čolničke delala tudi sama, jih ne pozabi označiti z #beherozgodbeizkuhinje  

 

Komentar (0)

KOMENTAR