March 11, 2018
OVSENA PITA Z MALINAMI
Malo sem zanemarila ta moj blogec, a to ne pomeni, da nič ne ustvarjam ... le časa za objavice mi zmanjkuje, odkar sem se zaposlila. Ampak obljubim, da takoj, ko se navadim na nov ritem, zopet zaštartam s polno paro 🎊
Vsako nedeljo in sredo ostajam zvesta pripravi obrokov v naprej in ... resnično nevem in si ne morem predstavljati, kako bi drugače sploh preživela ... no ja ... razen, če bi se zadovoljla z raznoraznimi sendviči in zrezki, ki se utapljajo v bešamel omaki 😲🤢 ... ampak sem pa v okolici službe celo najdla en lokalček, ki ima top ponudbo → ampak o tem v drugi objavici.
Če te zanima, kaj sem si ta teden pripravila za zajtrk, pokukaj recept spodaj ♡⬇︎
ZA PITO P O T R E B U J E M O → približno trije zajtrki za 2 osebi
♥︎   1 šalčko (2,5 dcl) jabolčne kaše - glej recept spodaj ✍🏻
♥︎   3 jajca
♥︎   3 dcl kokosovega mleka
♥︎   1,5 žličke vanilijeve arome
♥︎   1 žlička cimeta
♥︎   1 olupljeno in na koščke narezano jabolko (zlati delišes)
♥︎   5 žlic meda
♥︎   300 g ovsenih kosmičev
♥︎   100 g malin
___________________________________________________________________
ZA  JABOLČNO KAŠO POTREBUJEMO:
˚ 3 jabolka zlati delišes
˚ 4 žlice meda
˚ 1 žlička cimeta
˚ 3 dcl vode
 
→ Jabolka olupimo in jih narežemo na koščke. Dodamo med ter cimet in zalijemo z vodo. Kuhamo, toliko časa, da se jabolka zmehčajo. Zmiksamo s paličnim mešalnikom. Od celotne kaše, bomo za pito potrebovali 1 šalčko (2,5 dcl) ostalo pa lahko po želji serviramo s pito, ko bo že pečena.
___________________________________________________________________
 
Predhodno segrejemo pečico na 170˚C.
V posodi s paličnim mešalnikom zmešamo: jajca, kokosovo mleko, 1 šalčko jabolčne kaše, cimet, vanilijevo aromo in med.
Počasi vmešamo še koščke jabolk in ovsene kosmiče.
Zmes zlijemo v namaščen pekač in okrasimo z malinami.
Pečemo 30 do 40 minut - zmes na sredini ne sme biti mehka.
... in jap ... simle like that je naša ovsena pita končana. Res bodo njamsi jutra ta teden ♡ 

Komentar (0)

KOMENTAR